arbre staff 2018/01/11

シェフが気まぐれで天草産真鯛をパイ包みにしました。
クリスマスにも、クロワッサン仕立てのパイを
つくったのですが、スタッフもお気に入りの一品になりました。

もちろん、清瀬の野菜もスチームして
色鮮やかに・・・・
今の季節は、黒ニンジンや紅芯大根、赤カブ、
ブロッコリー、カリフラワー等がぷりぷりです。

そして、ランチの営業時間の変更のお知らせです。
ランチ営業を
11：30～14：30に変更いたします。
（これまでは11：30～15：00でした）