レストランアルブル ゴールデンウィークの営業

もうすぐゴールデンウィークです。 コロナウィルスで昨年までは、飲食店の営業や 多くのイベントが制限されていましたが、 少しずつ解除され、楽しい街への回復が期待されています。 レストランアルブルも久しぶりの通常営業です。 …

清瀬産にんじんのポタージュ

今年(2022年)版、東京特産食材使用店ガイド「東京を食べよう。」 が発行になりました。 店頭でお配りしています。 数に限りがありますが、無料でお配りしておりますので スタッフにお声をおかけください。 アルブル今週からの…

バターナッツかぼちゃのポタージュ

9月に入り、秋らしさもぐっとアップしています。 清瀬のお野菜も秋満載! 秋第1弾のポタージュは、バターナッツかぼちゃの ポタージュです。 本当に、バターやナッツの良い香りがして 通常のかぼちゃより甘さも控えめなポタージュ…