本日もまたまたカボチャ！
右側は前菜の一部にも登場するたかみメロン
そして、左側が「清瀬産そうめんかぼちゃ」でございます。
輪切りにして、ゆでると・・・
あらあら不思議、実の部分がほぐれて麺状になるんです。
摩訶不思議～
シャキシャキした食感で、自宅ではポン酢等でお召し上がりになっても
美味しいです。
夏の食欲があまりない時でも、さっぱりと食べられそうです。
カボチャと思うと、食感はだいぶ違いますが・・・
そ・し・て
なんといってもカロリーが普通のかぼちゃの４~５分の１と低カロリー
（１００ｇ２４kcal）
タンパク質やカリウム（きゅうり等にも含まれ、むくみを軽減）も多いので
ダイエットにも良いかも！