11/3に解禁になったばかりです。
山梨産の葡萄「甲州」100%のワイン。
まだ発酵したてなので、にごっていてシュワシュワしています。
この時期だけのお楽しみ
とってもフルーティーで、甘くて、
お酒があまり得意でない方にも大人気です。
葡萄の畑の地域により、第3弾まで
2週間位毎に違う「甲州にごり」が届く予定ですので、
どんな違いがあるのか飲み比べしてみるのもGOOD!
まだ第1弾の“酒折地区”しか届いておりませんが、
今年の「甲州にどり」はあまりにごっていないので、見た目は
ちょっと物足りない気がしますが、
(なぜかにごっているとうれしい・・・)
青リンゴのようなフレッシュな香りで
甘味と酸味のバランスは良いです。
グラスでもボトルでもお楽しみいただけます。