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「寒~い 夜だから・・・♪♪」

口ずさむ歌がなんだか一昔前な感じですが・・・
風が冷たく寒い1日となりそうです。

こんな日におすすめなのが「HOT WINE」。
アルブルでは初めての登場です。

赤ワインに、シナモンやクローブ、オレンジや蜂蜜などを入れて
温かくして飲みます。

本場はドイツ
グリューワイン と呼ばれ、冬に開催される「クリスマスマーケット」の露店で
店毎のオリジナルグリューワインを楽しむことができるそうです。

小さめのグラスでお出しするのですが、
ひとくちで、とっても体があたたまります。
香辛料の効果ですね。香りもとても癒されます。

食後酒や家では寝る前に「ナイトキャップ」として楽しむのも
よさそうです。